パンダ君にドローンを買い与えました。 「お父ちゃんありがとう」と いいのかな感を持って言ってもらいとてもうれしかった。 いつもこうはいかないのがパンダ君。イライラしたり暴言をいったり。 特に母親は暴言にまいってます。母親… 続きを読む 58歳子育て。子供の学習障害と怖がりと気分障害。そして暴言。
カテゴリー: そだつる
おひとりさまごはん:骨付き鶏のからあげ
父が通っていた焼き鳥屋。父が他界たあと一人でいってみた。父は骨付きもものから揚げが好きだったな。ショウガの茎の酢漬けが付いていたのを思いだす。 夕ご飯は骨付き鶏のからあげ。 骨の周りの血液に火が通るのは時間と高温が必要。… 続きを読む おひとりさまごはん:骨付き鶏のからあげ
今年もすこし食物をつくる
2022年5月,黒大豆をうえた。かれこれ11回続けている。自家採取。よくつづけたものだ。作り続けたほうもだが,黒豆の生命力もおそるべし。 そのあと人口肥料14-14-14を5回程度根元にばらまいて成長するのをまつ。肥料を… 続きを読む 今年もすこし食物をつくる
帯広のおいしもの 豚丼
馬は労力 牛は乳業 豚は食料。 帯広は動物の力を借りて成長したそうです。 豚丼は帯広名物。美味しくて力がつく。 肉とごはん。シンプルな食べ物。 この豚丼はおいしい。 表面がバリバリに焼かれ,中はジューシー。 帯広駅構内に… 続きを読む 帯広のおいしもの 豚丼
帯広のおいしいもの カレー
夜には氷点下5℃を下回るようになった帯広。 開拓によって作られた帯広。 アイヌ民族の存在をわすれてはいけません。 フードバレー帯広。 一次産業の集散地として作られた街。 おいしくてパワーが出るものがたくさんあります。 イ… 続きを読む 帯広のおいしいもの カレー
58歳子育て 小パニック と 大パニック 適応障害 虚脱
集中できることは生涯大切な力。 そう思って子どもを育ててきました。 好奇心のおもむくままに遊ぶ。 そして工夫する癖づけが大切なのではないかと思っていました。 今もその気持ちはかわりません。 ただパンダは12歳。 社会に出… 続きを読む 58歳子育て 小パニック と 大パニック 適応障害 虚脱
オーバーフィフティおひとりさまごはん。トマトソース スパゲッティ。
仕事が終わったら。 さっぱりしていて。 コクがあって。 簡単で。 洗い物がすくなくて。 お腹いっぱいになるもの。 トマトソースのパスタはいい線いってます。 旨味を考えてみました。 水にとける旨味と油にとける旨味があると思… 続きを読む オーバーフィフティおひとりさまごはん。トマトソース スパゲッティ。
オーバーフィフティおひとりさまごはん 骨付きもも肉のからあげ
食べたいものを作れること。 たべれること。 しかも原価で。お酒ものんで。 これは幸せ。 冷凍庫に眠っていた焼き鳥のたれに,お肉をいれてジップロックでインキュベート。 焼き鳥のたれはhttps://nomikomasimu… 続きを読む オーバーフィフティおひとりさまごはん 骨付きもも肉のからあげ
すこし振り返ってみた。そしてすこし前へ。
くまさんと子供たちを育てたところに戻りました。 ほんとにたくさんの人に助けていただきました。 引っ越ししてすぐに,くまさんが入院した時,うさぎさんを預かってくれたおばさん,その節は大変ありがとうございました。また聞きの電… 続きを読む すこし振り返ってみた。そしてすこし前へ。
犬の誕生日
NERO 1歳誕生日おめでとう。 うちにきてくれてありがとう。