カテゴリー: そだつる

自然農的家庭菜園

頻回に畑にいけません。農薬は使いたくないです。出所のわかった肥料を使いたいです。 草が生えますが刈り取ったものを持っていく場所がありませんしそもそもこまめに除草できません。→切った草でマルチのかわりにします。 農薬を使わ… 続きを読む 自然農的家庭菜園

SPLING VALLEY

KIRIN 乾燥しきった枯れ葉色。強い炭酸刺激の飲み始め。 口に収まると後を引かないすっきり感がある。たとえば秋晴れのような，ほのあたたかいすっきり感。甘さがにがさよりのこる味。 飲み込むとにがさはのこらずお酒を飲んだ感… 続きを読む SPLING VALLEY

SMASH IPA

DAIKONSHIMA BREWERY 透明な沈んだ黄金色のビールです。 口に含むと炭酸の奥にフルーツを思わせる芳香族臭を感じました。さわやかな香りと味です。鼻の奥で味を感じる印象でした。 口腔内で重層的な複雑な味わいが… 続きを読む SMASH IPA

松江ビール　ビアヘルン　ピルスナー

松江ビール　ビアヘルン　ピルスナー 島根ビール株式会社　 あとにかすかに残る軽いあまみのある苦みが特徴的。辛口の日本酒の後味を思い出します。 最初はひたすら軽やか。口の中で麹のような深みのある甘味をかすかに感じます。 喉… 続きを読む 松江ビール　ビアヘルン　ピルスナー