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ブナハーブン アイルモルト のハイボール 龍泉洞の炭酸水

ブナハーブン12年を龍泉洞の湧き水をつかって作った龍泉洞の炭酸水でわりました。

今日は蒸し暑かった。現在は夕刻。雨が降ってます。明日からの仕事に備えて気分をリフレッシュしつつお酒がのこらないように楽しみます。

ラベルによれば龍泉洞の炭酸水は名古屋で作られているそうです。鍾乳洞の湧き水ですからカルシウム豊富とおもったのですが分類は軟水です。

平板な味かとおもってましたがどうしてどうしてブナハーブンのほのかな渋みをおいしく引き出してフルーツ感も上乗せしてくれました。なにか勇気の出る味わいです。

いい気持ちになって外を見るとNEROもご機嫌な様子でした。

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その他

愛犬 屋外 小屋をDIY

我が家のNEROついに8カ月で鼻の頭からしっぽの付け根までが90センチ弱となりました。

一番最初に作った小屋の床は大きさが60×40センチメートル。寄り付きもしません。お休みはもっぱらウッドデッキです。ウッドデッキが90×60センチなのですが完全リラックスでねるともうギリギリです。

線状降水帯の多発する昨今の気象状態。梅雨になるまでに小屋を作らねば。雨水桝はつくりました。建屋をつくろう。床は120×90センチを。これ以上の床面積はプロのかたにおまかせレベル。これが限界。

メモ程度の図面を作って材料をホームセンターでしいれます。窓ガラスの強化ガラス以外は地元でゲット。電動工具はねじ回し・ルーター・サンダー・ドリル。

小屋の特徴は高床・なだらかな傾斜の屋根・すべてねじ止めでかじられた時の修理対応・一面の壁と天井ならびに床に断熱材使用・屋根の取り外しができる・弁柄と柿渋塗料しあげ・窓を2個。です。

淡々と作業を進めていきました。今日できなくても次にやる。技術と道具と時間が限られたところで,でる限りのことを積み重ねる様にこころがけました。構造は簡単なのですがなかなかたいへんでした。

NERO喜んでくれるかな。

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愛犬のウッドデッキ作った。

愛犬Nero,屋外飼です。2021年冬なんとか乗り切りました。

軒先に犬小屋があり,その横にコンクリートでつくった沓脱石があります。

地面がぬかるむとNeroは沓脱石の上に避難していました。

体が大きくなり収まりきらなくなりました。

ウッドデッキを設置しました。

ラブラドールの体高はおよそ60cm。一方,Neroのお母さんは体高50㎝くらい。

Neroのために60×90cmのウッドデッキをつくりました。

母親が小柄なこの子なら60×90cmで充分でしょう。

寒そう。このあと乾いた犬小屋にかえりますが。

小屋だけでなくて,乾いた屋根のない区域を作ってあげなければ。

雪が解けました。雨が降ってます。

ウッドっデッキを急がねば。

表板の下部を作って。

板をはって。

こんな感じ。

近寄るとこんな感じ。

仕上げは弁柄を亜麻仁油でのばしたもの。

乾くのが1週間かかるのが難点ですが経年変化を考えると悪くないかなと思いました。

気に入ってくれてありがたい。しかし・・・何か・・・もうすでに小さい。生後6か月なんですが(2021年10月生まれ)。

次は犬小屋の増築ですね。

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ネロ 6カ月

わがやにもらわれてきたネロが生後6か月をむかえました。

ラブラドールと認識される最初のつがいは1823年にニューファンドランドランド島のセント ジョンズ港からイギリスのプール港にわたったそうです。ラブラドールについてのいろいろなお話をベン フォーグ著 ラブラドールでよみました。血統が確立されたイギリスではステータスシンボルであり安全 忠実 待機する能力のアイコンだそうです。

犬と人間のきずなの章は興味深かったです。ネロと仲良くやってゆきたいと思いました。

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ブナハーブン12年をゲロルシュタイナーでわったらおいしかった

ブナハーブン12年,おいしいお酒です。家族と時間をかけて食事中と食後にのんでます。

水割りばかりだったのですが気温があがって来たものですから,喉越しをたのしみたくなりハイボールにしてのみました。

ハイボールは二酸化炭素の気泡がはじけることで香りがたち,気泡の存在で味がまろやかになり,なおかつ,爽やかな後味になると思っていました。よく冷やし,新しい気泡をつくる二酸化炭素の量が減らないようステアも控えめにするのが,おいしいハイボールの作り方だと思っていました。

最近までハイボールは強炭酸がいいと思っていましたが何か平板的,特に飲み終わりごろにはそう感じることがありました。

炭酸水,ゲロルシュタイナーを手に取ると天然炭酸とありました。なんとなくひかれてこれでハイボールをつくってみました。

ブナハーブン30mlくらいゲロルシュタイナイー120mlくらい。ゲロルシュタイナー以外は室温です。ステアは5回くらい。この回数は水割りよりすくなく炭酸が抜けない程度。

感想はブナハーブン12年の甘い香りと味わいが飲み干すまでかんじられました。強炭酸水でわったのよりも最後まで味わいが変わらず楽しめたのがよかったです。ブナハーブンの本来もっている性質をうまく引き出し,なおかつ損なわない感じです。炭酸の強い刺激で口腔を麻痺させることがなかったり,一気にうまみを蒸散させてしまわないような印象でした。炭酸が弱めというのもいいものでした。

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メーカーズマークレッドトップひさしぶりにのみました。

 ケンタッキー州のお酒。トウモロコシとは別に,原料小麦の銘柄はSoft Bread Winter Wheat。ライ麦でないので他のバーボンにくらべて癖のないニューポットができるみたいです。ケンタッキー州はオーツ麦・トウモロコシ・ライ麦の大産地。1770年代に入植がはじまり石炭・ウイスキー・馬で有名なところです。南のテネシー州にジャックダニエル本社テネシー州があります。どちらもアジア人居住者の比率が低いところです。

 調べてみると2020年バーボンウイスキーうりあげでメーカーズマークはジムビームにつぐ第2位でした。ジャックダニエルやアーリータイムスが上位5銘柄にはいっていなかったことには個人的に意外でした。

 水割りでメーカーズマークのみました。ひっかかりのないさわやかな柑橘系のかおりと甘い味わいがあります。甘い後味が長めにのこりました。炭酸やジンジャーエールでわればさらにたくさん飲めてしまいそうです。愉快なお酒です。

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DIY

ルーター台つくったよ

 cocoatoochaが日曜大工で大切にしていることは子供たちがcocoatoocahを思い出してくれるようなものをつくること。

 強いもの,きれいなものに仕上げたいと思ってます。

 木材変形や応力に負けないこと。

 技術や時間や道具がないなりに,細部に手を抜かないこと。

 接合と面取りに取り組んでます。

 道具でルーターは外せないところです。

 ルーターの危険性は充分承知。手持ち,いわんや,フリーハンドで扱うなど恐ろしい話です。

 ルーター台を作ってみました。

 フェンスとテーブルトップの単純な構造ですがスイッチの新設を含めると事故リスクの軽減に最低限の装置と思ったのです。

 ルーターはリンク式のマキタ3600HA。テーブルトップに固定しました。ビットの高さを調整するのに,本体が軽いのが有利。固定してしまうと邪魔でしかないブランジング機構がないのは好都合。自作ルーターテーブルに使うルーターはリンク式をおすすめしたいです。

 


ブラックアンドデッカーの工作台にセットしました。この工作台best buy。

 ブラックアンドデッカー工作台使い始めて3年。他には作業台としてのビールケース2個とホームセンターで買ったコンパネ作業台をつかってます。しっかり固定して作業するときはブラックアンドデッカー工作台のお世話になってます。

  ルーター台の細かいところをUPします。

ルーターとルーター台の固定は6ミリボルト 6角ナット。テーブルトップは加工性から9ミリMDFを使用。たわみに弱そうなのでルーター直近にリブを設置。このリブを工作台で挟んで固定します。

 テーブルトップは9mmMDF。加工性が高くなめらかな反面たわみ強度が心配。この点もリンク式ルーターはブランジ式より軽量だから安心。

 作業安全上,スイッチ新設を重要視してます。事故は不安全行動の結果です。ついでに,楽に,はしょってしまう気持ちを起こさせないように,姿勢を変えずに楽に機械を停止させる作業の反復が積み重ねられるようにと考えました。

 絶対無事故を祈念します。

 危険なのは材木を送るとき。特に細いものや小さいものは超危険。ルーターをつかわないやりかたを考えたいですが,どうしてもとなると押し材をつかうことがよくあるやり方。押し材をストックしておくことが大変,というか,ほかの工作で押し材を使いきって,いざという時に手元になかったりしそうなのでクランプで材を把持することを考えてます。木材を押さえるのにいいクランプ見つけました。

 面どりや溝の刻みが正確にできそうです。

 現時点で机,椅子,小机の加工をしました。以前,整理棚のほぞ穴をあけたときにもルーターつかいました。

 最新DIYバージョンでは,ほぞ穴加工はドリルで肉抜きの穴をあけてからのみでほってます。よく切れるノミで簡単にほぞ穴を切って調節できるようになりました。簡単なものしか手を出さないので逆説的に難しくないです。

 ですが,面取りと溝ほりはルーターがなくてはなりません。この加工が入ると作品に精緻な印象をあたえるので,おっかなびっくり,ルーターをつかってます。

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そだつる

ラブラドール風呂に入りました

 NERO 2022年10月生まれ 雄。2回目の8種混合が終わり1週間たちました。

 8種とはジステンバー 肝炎 アデノウイルス2型 パラインフルエンザ パルボウイルス コロナウイルス レプトスピラカニコーラ レプトスピラグリッポチフォーサ。

 入浴許可いただきお風呂です。

 湯船にためたお湯をお風呂ポンプでタライにうつしました。

 NEROをお湯にそっとつけました。初めてのお湯に少し驚いていましたがタライのふちに前足をかけて落ち着いてお湯につかっていました。

 人間用の石鹸をつけてあらい,最後はきれいなお湯ですすぎました。

 大人一人でできました。水につかることはあまりいやがってませんでした。またお風呂に入れてやろうと思います。



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そだつる ヘルス

身体はトラウマを記録する 

身体はトラウマを記録する 脳・心・体のつながりと回復ための手法

ベッセル・ヴァン・デア・コーク

 妄想型統合失調や境界型人格障害の症状を示すものにトラウマがあることを示しています。トラウマによる症状に薬物を使用することはよくないことを示唆しています。人が自分の人生を完全に取り仕切ることを目指した内容です。

 トラウマの器質的責任部位とその発症機序を示しています。

 回復のための方策も述べられています。

 解剖学的理解が新鮮でした。トラウマが感覚・記憶・理性的制御の乱れから生じ,困難ではあるがその対処があることを知りました。

 トラウマが自己免疫疾患や神経疾患の引き金となることにも驚きました。

 精読を重ねていきたい書籍です。


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模型

ウクライナのこと 74式戦車その2 完成

 2003年イラク戦争がはじまりました。大量破壊兵器保持が公式の開戦理由でした。イラクの町は破壊されサダムフセインは死刑となったわけですがアメリカの国益を棄損したためにイラクが攻撃を受けたことは明らかなところです。ロシアの国益を棄損したためにウクライナが攻撃を受けています。表記は国益としましたがこの決定プロセスに問題があるのが紛争の原因と思います。

 ロシアのウクライナ侵攻はイラク戦争同様に周囲の国は直接介入しないと思います。いま各国から提供されている武器がウクライナ侵攻後にテロをはじめとする犯罪に使用されることが心配されます。原子力発電所の事故も心配されます。被害を受けるのはウクライナ国民とロシア軍兵士です。

 戦争抑止力は必要です。自国を守るために備えが必要です。

 74式の特徴の一つが地形の起伏にあわせて前後左右に車体を傾けることです。車体の露出をさけて射撃をおこなうことが容易にできます。専守防衛の思想を具現化しています。

 主砲はイギリスのロイヤルオードナンス社の51口径105㎜ライフル砲を日本製鋼所がライセンス生産したものです。

 長い主砲と流線形の砲塔が74式戦車のきわだつところです。




 ピンセットは通販だと1000円以上で指先感覚を反映するものが手に入ると思います。2枚の金属板を張り合わせたものが1枚の金属板を折り曲げたものより使えます。先端のかみ合わせ精度や把持部の弾性は値段相応です。延々と車体付属品を接着しているときの楽しさは指先感覚できまるのでランクは中の上を選びたいです。



 TANKは寒帯ではブラック 温帯はブラウン 熱帯はホワイトサーフェイサーを下地に基本色をエアブラシしてウエザリングします。

 下地やデテールアップ,ピッキングはきりがないのでそのときどきの忙しさや気分でレベルを決めます。作成したあとで手直ししたり,手直しせずに作った時のことを思いかえしてしてたのしみます。

 TANK模型を楽しめる生活は幸せです。

 余談ながらT90やT84を作る気には全くなれません。