島根ビール株式会社
あとにかすかに残る軽いあまみのある苦みが特徴的。辛口の日本酒の後味を思い出します。
最初はひたすら軽やか。口の中で麹のような深みのある甘味をかすかに感じます。
喉をとおると軽い後を引かない苦みを感じます。
一升瓶を思わせるデザインの瓶です。食事の繊細な味わいを邪魔しません。10割そばと一緒に楽しめたらと思いました。
cocoatoochaのブログ
島根ビール株式会社
あとにかすかに残る軽いあまみのある苦みが特徴的。辛口の日本酒の後味を思い出します。
最初はひたすら軽やか。口の中で麹のような深みのある甘味をかすかに感じます。
喉をとおると軽い後を引かない苦みを感じます。
一升瓶を思わせるデザインの瓶です。食事の繊細な味わいを邪魔しません。10割そばと一緒に楽しめたらと思いました。